Le couteau à parer Fischer idéal pour le travail quotidien du boucher ! Lame courbée 25cm : acier inox Sandvik - Anticorrosion et hygiène Manche ultra confort sécurisé : PP et élastomère - Antidérapant  Dureté lame : 56-57 HRC - Coupe nette et très précise Fil de lame durable - Aiguisages peu fréquents Couteau à parer Fischer Sandvik manche confort 25cm